Diyarbakır, tarihi kadar mutfağıyla da ünlü bir şehir. Özellikle lahmacun, Diyarbakır’da bambaşka bir boyuta taşınıyor. İnce hamuru, bol malzemesi, baharatlı harcı ve taş fırında pişirilmesiyle Diyarbakır lahmacunu, Türkiye’nin dört bir yanından gelen ziyaretçilerin damaklarını fethediyor. İşte bu eşsiz lezzeti tatmak için en doğru adreslerden biri de “Diyarbakır Lahmacun Merkezi”.
Diyarbakır Lahmacun Merkezi Nerede ve Nasıl Gidilir? Yol Tarifi, Menüdeki Lezzetler 2025
İçindekiler Rehberi
📜 Diyarbakır Lahmacun Merkezi Hakkında
- 👨🍳 Özel Tarif: Yıllardır değişmeyen, tamamen doğal ürünlerden hazırlanan lahmacun harcı.
- 🥩 Lezzet Sırrı: Etin taze olması ve Diyarbakır’a özgü baharatlarla yoğrulması.
- 🔥 Pişirme Yöntemi: Geleneksel taş fırınlarda, odun ateşinde pişirilir.
- 🥗 Yan Lezzetler: Bol yeşillik, soğan salatası, ayran ya da şalgam.

📍 Diyarbakır Lahmacun Merkezi Nerede?
📌 Merkez, Diyarbakır’ın kalbinde yani Sur ilçesinde yer almaktadır. Sur içindeki dar sokaklardan yürürken mis gibi fırın kokusu sizi buraya yönlendirecek.
🛣️ Diyarbakır Lahmacun Merkezi’ne Nasıl Gidilir?
- 🚶 Yürüyerek: Sur’un tarihi sokaklarını gezerken çok rahat ulaşılabilir.
- 🚌 Toplu Taşıma ile: Şehir merkezinden kalkan otobüs ve minibüslerle Sur ilçesine gidilebilir.
- 🚖 Taksi ile: Diyarbakır şehir merkezinden 10 dakikada ulaşım mümkündür.
- 🚗 Özel Araç ile: Sur ilçesindeki otoparkları kullanabilirsiniz.
📌 Adres: Sur, Diyarbakır
📌 Diyarbakır Lahmacun Merkezi Yol Tarifi: Google Maps
Detaylı Rehber
🍴 Diyarbakır Lahmacun Merkezi’nde Ne Yenir?
| 🍽️ Lezzet | 🌟 Özelliği | |
|---|---|---|
| 🔥 Lahmacun | İncecik hamur, bol kıymalı ve baharatlı | |
| 🥟 İçli Köfte | Diyarbakır’a özgü iç harcıyla | |
| 🥗 Meze Çeşitleri | Ezme, cacık, köz patlıcan | |
| 🥤 Ayran & Şalgam | Lahmacunun en iyi eşlikçisi | |
| 🍮 Kadayıf Dolması | Diyarbakır’ın meşhur tatlısı |
Detaylı Rehber
🕒 Çalışma Saatleri
- ⏰ Hafta İçi – Hafta Sonu: 10.00 – 23.00
- 📌 Öğlen saatlerinde özellikle çok yoğun olur, akşam saatlerinde sıra beklenebilir.
💡 Ziyaretçilere Pratik İpuçları
- 🌟 Lahmacunu bol limon ve maydanoz ile deneyin.
- 🥤 Yanında mutlaka buz gibi ayran için.
- 📸 Fotoğraf çekmek için lahmacunun fırından çıkış anı eşsiz bir kare yakalatır.
- 👨👩👧 Ailece gidilebilecek temiz ve nezih bir mekandır.
- 🎁 Paket servisi ile Diyarbakır dışına lahmacun götürme imkanı vardır.
🎯 Neden Diyarbakır Lahmacun Merkezi?
- ✅ Gerçek Diyarbakır usulü lahmacun deneyimi
- ✅ Taş fırın lezzeti
- ✅ Merkezi konum
- ✅ Uygun fiyatlı menüler
- ✅ Yerli halk ve turistler tarafından en çok tercih edilen mekanlardan biri
✨ Lahmacunun Başkenti Diyarbakır’da Doğru Adres
Diyarbakır’a yolunuz düşerse, mutlaka bu eşsiz lezzeti yerinde denemelisiniz. Lahmacun sadece bir yemek değil, Diyarbakır’ın kültürünün bir parçasıdır. Ve bu kültürü en iyi yansıtan adreslerden biri kesinlikle Diyarbakır Lahmacun Merkezi.