Afyon denilince akla ilk gelenlerden biri kaymak ve sucuk olsa da, şehrin gastronomi dünyasında bir isim yıllardır öne çıkıyor: Salim Usta. Etin en saf, en ustaca işlenmiş haliyle misafirlerini karşılayan Salim Usta, Afyon mutfağını keşfetmek isteyen herkesin mutlaka uğraması gereken bir lezzet noktası.
Afyon’daki Salim Usta Nerede ve Nasıl Gidilir? Yol Tarifi, Menüdeki Lezzetleri 2025
İçindekiler Rehberi
📜 Salim Usta Hakkında
- 👨🍳 Afyon mutfağının en bilinen ustalarından biridir.
- 🥩 Özellikle kuzu tandır, sucuk ve köfte çeşitleriyle ün kazanmıştır.
- 🍽️ Geleneksel yöntemleri modern sunumla buluşturur.
- 🏆 Yıllar boyunca hem yerel halkın hem de şehre gelen turistlerin uğrak noktası olmuştur.
Salim Usta’nın sırrı; etin en iyi halini doğru pişirme teknikleriyle sunmasında yatıyor.

Detaylı Rehber
📍 Salim Usta Nerede?
📌 Afyon’un merkezine yakın bir konumda yer alan Salim Usta, şehir içinden kolaylıkla ulaşabileceğiniz bir noktada hizmet veriyor.
🛣️ Salim Usta’ya Nasıl Gidilir?
- 🚗 Özel Araç ile: Ankara – İzmir otoyolunun üzerinde bulunan Afyon merkezden birkaç dakikalık yolculukla ulaşılabilir.
- 🚌 Otobüs ile: Afyon Otogarı’ndan şehir içi minibüs ve taksilerle kolayca ulaşım mümkündür.
- 🚶 Yürüyerek: Afyon şehir merkezinden yaklaşık 10–15 dakika yürüyüş mesafesindedir.
- 📌 Salim Usta Yol Tarifi: Google Maps
| 🍽️ Yemek | 🌟 Özelliği | |
|---|---|---|
| 🥩 Kuzu Tandır | Saatlerce odun fırınında pişiriliyor | |
| 🌭 Afyon Sucuğu | Özel baharatlarla hazırlanmış | |
| 🍖 Köfte Çeşitleri | Izgarada özenle pişiriliyor | |
| 🍚 Pilav & Yan Lezzetler | Etlere eşlik eden geleneksel tarifler |

🕒 Çalışma Saatleri
- ⏰ Hafta İçi: 11.00 – 23.00
- ⏰ Hafta Sonu: 11.00 – 00.00
- 📌 Yoğun saatlerde gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız önerilir.
💡 Ziyaretçilere Pratik İpuçları
- 🍽️ Kuzu tandır mutlaka tadılması gereken imza yemektir.
- 📸 Fotoğraf çekmek için öğle saatleri restoranın en keyifli zamanıdır.
- 👨👩👧 Ailece gidilecek güvenilir ve sıcak bir ortam sunar.
- 🛍️ Yanınızda Afyon sucuğu ve kaymağı almayı unutmayın!
🎯 Neden Salim Usta’yı Tercih Etmelisiniz?
- ✅ Yıllardır süregelen lezzet geleneği
- ✅ Afyon mutfağının en özgün tatları
- ✅ Merkezi konumu ve kolay ulaşımı
- ✅ Hem yerel halk hem de turistler için vazgeçilmez bir adres
Afyon’da gerçek bir lezzet deneyimi yaşamak istiyorsanız, Salim Usta kesinlikle listenizin başında yer almalı. Hem tarihi bir mutfak kültürünü hem de usta bir şefin elinden çıkma et yemeklerini denemek için harika bir adres.