Venedik, kanalları, tarihi ve büyüleyici mimarisiyle olduğu kadar eşsiz mutfağıyla da bilinir. İtalyan mutfağının en seçkin örneklerine ev sahipliği yapan bu büyüleyici şehirde, yemek, tatlı ve içecek deneyimlerini keşfetmek için doğru adrestesiniz! İşte Venedik’te mutlaka denemeniz gereken lezzetler ve nerede tadabileceğinize dair öneriler.
İçindekiler Rehberi
🥘 Venedik’in Meşhur Yemekleri Nelerdir?
1. Risotto al Nero di Seppia
Venedik’e özgü deniz ürünlerinden biri olan Risotto al Nero di Seppia, mürekkep balığı mürekkebiyle yapılan siyah risottodur. Lezzetli ve sıra dışı bir deneyim sunar.
- Ortalama Fiyat: 15-20 €
- Nerede Yenir: Trattoria Alla Madonna, Antiche Carampane
2. Bigoli in Salsa
Klasik bir Venedik makarnası olan Bigoli in Salsa, kalın makarna iplerinin tuzlu ançüez sosuyla birleştiği bir yemektir.
- Ortalama Fiyat: 10-15 €
- Nerede Yenir: Osteria Al Bacco, Da Fiore
3. Sarde in Saor
Venedik’te geleneksel bir atıştırmalık olan Sarde in Saor, kızarmış sardalyaların sirke, kuru üzüm ve soğanla marine edilmesiyle yapılır.
- Ortalama Fiyat: 8-12 €
- Nerede Yenir: Osteria Bancogiro, Osteria La Zucca
Detaylı Rehber
🍰 Venedik’in Meşhur Tatlıları Nelerdir?
1. Tiramisù
İtalyan mutfağının en popüler tatlılarından biri olan Tiramisù, mascarpone peyniri, kahve ve kakao tozu ile yapılır. Venedik’te bu tatlının kökenine dair birçok yer bulabilirsiniz.
- Ortalama Fiyat: 5-8 €
- Nerede Yenir: I Tre Mercanti, Osteria Al Ponte
2. Frittelle
Karneval zamanı popüler olan Frittelle, kızartılmış hamurun pudra şekeri veya krema dolgusu ile servis edildiği bir tatlıdır.
- Ortalama Fiyat: 3-5 €
- Nerede Yenir: Pasticceria Tonolo, Dal Mas
3. Baicoli
Venedik’in geleneksel bisküvisi olan Baicoli, kahve veya şarapla beraber tüketilen hafif ve çıtır bir tatlıdır.
- Ortalama Fiyat: 4-6 €
- Nerede Yenir: Pasticceria Rizzardini, Marchini Time
Detaylı Rehber
🍷 Venedik’in Meşhur İçecekleri Nelerdir?
1. Spritz
Venedik’te akşamüstü saatlerinde içilen en popüler içeceklerden biri Spritz’tir. Aperol veya Campari ile yapılan bu ferahlatıcı içecek, şehrin vazgeçilmezlerinden biridir.
- Ortalama Fiyat: 3-6 €
- Nerede İçilir: Caffè Florian, Cantine del Vino già Schiavi
2. Bellini
Venedik’te doğmuş ünlü bir kokteyl olan Bellini, Prosecco ve taze şeftali püresiyle yapılır. Özellikle yaz günlerinde tercih edilir.
- Ortalama Fiyat: 8-12 €
- Nerede İçilir: Harry’s Bar, Caffè Quadri
3. Prosecco
İtalya’nın meşhur köpüklü şarabı Prosecco, Venedik’te yemeklerin yanında sıklıkla tercih edilir. İtalyan yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar.
- Ortalama Fiyat: 4-8 €
- Nerede İçilir: Osteria Ai Pugni, Vino Vero
Detaylı Rehber
🍴 Venedik’te Hangi Yemek, Tatlı ve İçecekler Nerelerde Yenir?
| Lezzet | Mekan | Ortalama Fiyat |
|---|---|---|
| Risotto al Nero di Seppia | Trattoria Alla Madonna | 15-20 € |
| Bigoli in Salsa | Osteria Al Bacco | 10-15 € |
| Tiramisù | I Tre Mercanti | 5-8 € |
| Spritz | Caffè Florian | 3-6 € |
| Bellini | Harry’s Bar | 8-12 € |
🍝 Venedik’in En Ünlü Yemek Yerleri Nerelerdir?
1. Trattoria Alla Madonna
Venedik’in en ünlü ve köklü restoranlarından biri olan Trattoria Alla Madonna, deniz ürünleri ve yerel yemekleriyle ünlüdür. Özellikle Risotto al Nero di Seppia ile tanınır.
- Ortalama Fiyat: 15-25 €
- Adres: Calle della Madonna, 594
2. Antiche Carampane
Gizli bir mücevher olan bu restoran, özellikle yerel halk tarafından tercih edilir. Deniz ürünleri ve geleneksel Venedik yemekleri burada mükemmel bir şekilde sunulmaktadır.
- Ortalama Fiyat: 20-30 €
- Adres: Rio Terà de le Carampane, 1911
🍦 Venedik’in En İyi Dondurmacıları Hangileridir?
1. Gelateria Nico
Venedik’te en iyi dondurmaları tatmak istiyorsanız, Gelateria Nico tam size göre. Özellikle Gianduiotto isimli çikolatalı dondurmasıyla ünlüdür.
- Ortalama Fiyat: 2-4 €/top
- Adres: Fondamenta Zattere al Ponte Longo, 922
2. Suso Gelatoteca
Taze ve kaliteli malzemelerle yapılan dondurmalarıyla Suso Gelatoteca, Venedik’in en popüler dondurmacılarından biridir.
- Ortalama Fiyat: 2.5-5 €/top
- Adres: Calle della Bissa, 5453
🍝 Venedik’in En İyi Makarnacıları Hangileridir?
1. Dal Moro’s Fresh Pasta To Go
Taze el yapımı makarnalarıyla ünlü olan Dal Moro’s, Venedik’te hızlı ve lezzetli bir yemek isteyenlerin gözdesi.
- Ortalama Fiyat: 5-8 €
- Adres: Calle de la Casseleria, 5324
2. Ristorante al Giardinetto da Severino
Klasik İtalyan makarnalarını deneyimlemek istiyorsanız, Ristorante al Giardinetto şık ortamı ve geniş menüsüyle iyi bir seçenek.
- Ortalama Fiyat: 12-18 €
- Adres: Salizada Zorzi, 4928
🍕 Venedik’in En İyi Pizzacaları Hangileridir?
1. Antico Forno
Venedik’in en iyi pizza dilimcilerinden biri olan Antico Forno, ince hamurlu ve lezzetli pizzalarıyla öne çıkar. Geleneksel İtalyan pizzalarını burada tadabilirsiniz.
- Ortalama Fiyat: 3-5 €/dilim
- Adres: Calle dei Stagneri, 5242
2. Pizza al Volo
Lezzetli ve uygun fiyatlı pizzalarıyla bilinen Pizza al Volo, Santa Margherita meydanında hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık sunar.
- Ortalama Fiyat: 4-7 €/dilim
- Adres: Campo Santa Margherita, 2944
☕ Venedik’in En Ünlü Cafeleri Hangileridir?
1. Caffè Florian
Dünyanın en eski kafelerinden biri olan Caffè Florian, Venedik’te tarihi ve şık bir atmosferde kahvenizi yudumlamak için mükemmel bir yerdir.
- Ortalama Fiyat: 10-15 €
- Adres: Piazza San Marco, 57
2. Caffè Quadri
Venedik’te lüks bir kafe deneyimi sunan Caffè Quadri, nefis İtalyan kahveleri ve pastalarıyla ünlüdür.
- Ortalama Fiyat: 8-12 €
- Adres: Piazza San Marco, 121
🍰 Venedik’in En İyi Tatlıcıları Hangileridir?
1. Pasticceria Tonolo
Venedik’in en meşhur tatlıcısı olan Pasticceria Tonolo, taze yapılmış tatlılarıyla her zaman dolup taşar. Özellikle Frittelle ve Tiramisù burada mutlaka tadılmalı.
- Ortalama Fiyat: 3-6 €
- Adres: Dorsoduro, 3764
2. Pasticceria Rizzardini
Yerel halkın tercihi olan bu küçük ve samimi tatlıcı, Baicoli ve Tiramisù gibi tatlılarıyla ünlüdür.
- Ortalama Fiyat: 4-6 €
- Adres: San Polo, 1415
